Vår trädgård på Sofiero har sitt ursprung i den ideella föreningen ’Trädgården som Livsrum’ och dess utställning ’Skörda Regnvatten till Nytta och Nöje i trädgården’, som blivit med stöd av Leaders landsbygdsutvecklingsprogram, på Österlen i sommar. För mer info. se http://www.tradgardensomlivsrum.se/.
När vi hade vernissagefest bjöd vi på chips och popkorn vilket hade en betydligt djupare mening än man kan tro. Potatis och majs är förhållandevis vattensnåla grödor. Att odla ett kg potatis kostar bara 160 liter vatten. Vi bjöd så klart på ett gott kranvatten till, serverat ur vattenkannor.
För att producera sockret till en burk läsk går det åt 200 liter vatten! Andra grödor som kostar mycket vatten är bomull och kaffe tex.
För att se till att trädgården prunkar sent på säsongen och för att ha vackra blommor för sensommarfesterna har vi i visningsträdgården på Österlen klippt ner några perenner i mitten av juni, höstflox och vippvallmo.
Vi förväntar oss att de ska blomma senare med fler och mindre blommor. De blir också lägre vilket gör dem tåligare mot vind och regn. Än ser de ut att utvecklas enligt våra förväntningar.
Inspirerande läsning i detta ämne är ’ The Well Tended Perennial Garden’ av Tracy DiSabato-Aust.
Eva Mathiasson på veckans tema, fest.






